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TOCCHETTI DI TUMA FRITTI
Formaggio di pecora tagliato a tocchetti, panato e fritto – 6 pz
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SPICCHI DI PATATE SPICY
Patate a spicchi con buccia speziata al peperoncino
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SFIZIOSO
Hamburger di Suino Nero 200 gr, Lardo di suino nero, scaglie di provola dei Nebrodi stagionata, pomodori secchi e glassa di aceto balsamico e rucola
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BRACIOLINA VEGGIE
Involtini di zucchine, scaglie di provola dei Nebrodi, aceto balsamico, pomodori secchi, rucola
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TIRAMISU SICILIANO
Crema di Ricotta, uova, zucchero, scaglia di buccia di cannolo e zucchero
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