braciole
PISTACCHIO
Involtini di carne suina con pesto di pistacchio di Bronte, provola dei Nebrodi e granella di Pistacchio
€ 9,90
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PATATE FRITTE CON PROVOLA
Patate Fritte con Buccia e Provola dei Nebrodi fusa
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SFIZIOSO
Hamburger di Suino Nero 200 gr, Lardo di suino nero, scaglie di provola dei Nebrodi stagionata, pomodori secchi e glassa di aceto balsamico e rucola
€ 12,90
DELICATO
Involtini di carne bovina serviti con Tuma grigliata, maionese al peperoncino, panelle
€ 8,90
CANNOLO CLASSICO
Cialda farcita con crema di Ricotta, granella di pistacchio e zucchero a velo
€ 3,00