PRIMO

Hamburger di manzo 200 gr, Stracciatella, pesto di pistacchio di Bronte, rucola e pomodori secchi

€ 11,90

Patate Fritte con Buccia e Provola dei Nebrodi fusa

Hamburger di Suino Nero 200 gr, Funghi saltati, bacon croccante, provola dei Nebrodi e maionese al peperoncino

8 involtini misti: 2 Della Nonna, 2 Pistacchio, 2 Eoliane, 2 Speck e Tuma servito con base di lattuga, panelle e patate fritte. Solo al piatto

Brioche farcita con crema di pistacchio e ricotta, servita con farina di pistacchio e zucchero a velo