EOLIANA

Involtini di carne suina con olive, sedano, salvia, pinoli, lattuga e cipolla Bianca di Giarratana

€ 7,90

Parmigiana secondo tradizione siciliana all’interno di una dorata panatura – 4 pz

Hamburger di Angus 200 gr, Mortadella di asino, pesto di pistacchio di Bronte e provola di Nebrodi

Involtini di zucchine, scaglie di provola dei Nebrodi, aceto balsamico, pomodori secchi, rucola

Vasetto con crema di ricotta, pezzi di cialda di cannolo, crema di pistacchio o Nutella e granella di pistacchio e zucchero a velo