braciole
DELLA NONNA (messinesi / con aglio)
Involtini di carne bovina serviti con rucola, pomodori secchi, provola dei Nebrodi e maionese al basilico
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TOP
Hamburger di Angus 2000 gr, Tuma, cipolla di Giarratana caramellata, bacon croccante e salsa al bacon affumicato
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TUMA E SPECK
Involtini di carne suina serviti con speck, 4 tume fritte, lattuga e maionese ai pomodori secchi
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BRIOCHE COL TUPPO - NUTELLA & RICOTTA
Brioche farcita con crema di ricotta e Nutella, servita con zucchero a velo
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