braciole
DELLA NONNA (messinesi / con aglio)
Involtini di carne bovina serviti con rucola, pomodori secchi, provola dei Nebrodi e maionese al basilico
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GODURIOSO
Hamburger di Bufalo 200 gr, Provola dei Nebrodi, parmigiana di melanzane, pesto di pistacchio di Bronte, pomodori Pachino e bacon croccante
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TUMA E SPECK
Involtini di carne suina serviti con speck, 4 tume fritte, lattuga e maionese ai pomodori secchi
€ 8,90
BRIOCHE COL TUPPO - PISTACCHIO & RICOTTA
Brioche farcita con crema di pistacchio e ricotta, servita con farina di pistacchio e zucchero a velo
€ 4,50